ISO 22000 Curso de capacitación para implementadores líderes de sistemas de gestión de seguridad alimentaria
Implementador principal
ISO 22000 Curso de capacitación para implementadores líderes de sistemas de gestión de seguridad alimentaria
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Por qué deberías asistir?
La capacitación de Implementador líder de ISO 22000 le permite desarrollar la experiencia necesaria para apoyar a una organización en el establecimiento, implementación, gestión y mantenimiento de un Sistema de gestión de seguridad alimentaria (FSMS) basado en ISO 22000. Durante este curso de capacitación, también obtendrá una comprensión profunda. de las mejores prácticas de los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria y ser capaz de aplicarlas en la cadena de suministro de alimentos de una organización con el fin de controlar eficazmente los peligros alimentarios y garantizar la calidad y la seguridad.
Después de dominar todos los conceptos necesarios de los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, puede presentarse al examen y solicitar una credencial de "Implementador líder certificado ISO 22000 de PECB". Al poseer un Certificado de Implementador Líder de PECB, demostrará que tiene el conocimiento práctico y las capacidades profesionales para implementar ISO 22000 en una organización.
Quién debe asistir?
Gerentes o consultores involucrados en la Gestión de la Seguridad Alimentaria
Asesores expertos que buscan dominar la implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria
Personas responsables de mantener la conformidad con los requisitos de ISO 22000.
Miembros del equipo SGSA
AGENDA DEL CURSO
DURACIÓN: 5 Days
Day 1
Introducción a ISO 22000 e inicio de un FSMS
Objetivos y estructura del curso.
Estándares y marcos regulatorios
Principios y conceptos fundamentales de la seguridad alimentaria.
Iniciar la implementación del FSMS
Comprender la organización y su contexto.
Liderazgo y compromiso
Alcance del SGSA y política de seguridad alimentaria (Parte 1)
Day 2
Planificar la implementación de un FSMS
Alcance del SGSA y política de seguridad alimentaria (Parte 2)
Gestión de riesgos y objetivos del SGSA
Administracion de recursos
Conciencia y comunicación
Gestión de documentación
Gestión de operaciones y PRP
Day 3
Implementación de un FSMS
Sistema de trazabilidad
Preparación y respuesta a emergencias
Control de peligros
Control de seguimiento y medición.
Verificación relacionada con los PRP y el plan de control de peligros.
Control de no conformidades de productos y procesos.
Seguimiento, medición, análisis y evaluación
Day 4
Monitoreo del SGSA, mejora continua y preparación para la auditoría de certificación.
Auditoría interna
Revisión de gestión
No conformidad y acción correctiva
Mejora continua
Preparación para la auditoría de certificación.
Proceso de certificación y cierre de la formación.
Day 5
Examen de certificación
Objetivos de aprendizaje
Aprenda cómo apoyar a una organización para planificar, implementar, gestionar, monitorear y mantener de manera efectiva un FSMS.
Reconocer la correlación entre ISO 22000 y otras normas y marcos regulatorios.
Aprenda a interpretar los requisitos de la ISO 22000 en el contexto específico de una organización.
Dominar los conceptos, enfoques, estándares, métodos y técnicas para la implementación y gestión efectiva de un SGSA.
Adquirir la experiencia para asesorar a una organización en la implementación de las mejores prácticas del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.
EXAMEN
El examen "Implementador líder certificado ISO 22000 de PECB" cumple plenamente con los requisitos del Programa de examen y certificación (ECP) de PECB. El examen cubre los siguientes dominios de competencia:
1
Dominio 1: Principios y conceptos fundamentales de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSMS)
2
Dominio 2: Sistema de gestión de seguridad alimentaria (FSMS)
3
Dominio 3: Planificación de una implementación FSMS basada en ISO 22000
4
Dominio 4: Implementación de un FSMS basado en ISO 22000
5
Dominio 5: Evaluación, seguimiento y medición del desempeño de un SGSA basado en ISO 22000
6
Dominio 6: Mejora continua de un SGSA basado en ISO 22000
7
Dominio 7: Preparación para una auditoría de certificación SGSA
CERTIFICACIÓN
Después de completar con éxito el examen, puede solicitar las credenciales que se muestran en la siguiente tabla. Recibirás un certificado una vez que cumplas con todos los requisitos relacionados con la credencial seleccionada.
Cartas credenciales
Implementador provisional certificado ISO 22000 por PECB
Implementador certificado ISO 22000 por PECB
Implementador líder de ISO 22000 certificado por PECB
Implementador líder senior certificado ISO 22000 por PECB
Maestro ISO 22000 certificado por PECB
Examen
Examen de Implementador Líder Certificado ISO 22000 de PECB o equivalente
Examen de Implementador Líder Certificado ISO 22000 de PECB o equivalente
Examen de Implementador Líder Certificado ISO 22000 de PECB o equivalente
Examen de Implementador Líder Certificado ISO 22000 de PECB o equivalente
Implementador líder de ISO 22000 + Auditor líder de ISO 22000 (4 exámenes básicos adicionales)
Experiencia profesional
Ninguna
Dos años: Un año de experiencia laboral en Gestión de Seguridad Alimentaria.
Cinco años: Dos años de experiencia laboral en Gestión de Seguridad Alimentaria.
Diez años: Siete años de experiencia laboral en Gestión de Seguridad Alimentaria
Quince años: Diez años de experiencia laboral en Gestión de Seguridad Alimentaria
Experiencia en el proyecto SOMS
Actividades del proyecto: un total de 200 horas.
Actividades del proyecto: un total de 300 horas.
Actividades del proyecto: un total de 1.000 horas.
Actividades de auditoría: 700 horas
Actividades de proyecto: 700 horas
Experiencia en proyectos SMS
Ninguna
Otros requerimientos
Firma del código de ética de PECB
Firma del código de ética de PECB
Firma del código de ética de PECB
Firma del código de ética de PECB
Firma del código de ética de PECB
Nota: Las personas certificadas por PECB que poseen las credenciales de implementador líder y auditor líder están calificadas para la credencial maestra de PECB respectiva, dado que han tomado 4 exámenes básicos adicionales que están relacionados con este esquema. Para obtener información más detallada sobre los exámenes básicos y los requisitos generales de maestría, visite el siguiente enlace: https://pecb.com/en/master-credentials.
INFORMACIÓN GENERAL
Las tarifas de certificación están incluidas en el precio del examen.
Se distribuirá material de formación que contiene más de 450 páginas de información y ejemplos prácticos.
Se emitirá un certificado de participación de 31 créditos CPD (Desarrollo Profesional Continuo).
En caso de reprobar el examen, podrá volver a realizarlo de forma gratuita en un plazo de 12 meses.
Calendario de formación
Austria, Belgium, Canada, Germany, Ireland, Italy, Lichtenstein, Luxembourg, The Netherlands, Switzerland, United Kingdom, United States
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Ubicación |
Costo |
Pagar ahora |
Solicitar asiento |
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Implementador líder de ISO 22000 certificado por PECB
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| Curso de autoestudio |
En línea |
$ 1150 |
Albania, Bahrain, Belarus, Bosnia & Herzegovina, Bulgaria, Croatia, Czech Republic, Cyprus, Estonia, France, Greece, Hungary, Israel, Kosova, Kuwait, Latvia, Lithuania, Macedonia, Malta, Moldova, Montenegro, Oman, Poland, Qatar, Romania, Russia, Saudia Arabia, Serbia, Slovakia, Slovenia, Turkey, Ukraine, United Erab Emirates
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Curso |
Fechas |
Ubicación |
Costo |
Pagar ahora |
Solicitar asiento |
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Implementador líder de ISO 22000 certificado por PECB
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| Curso de autoestudio |
En línea |
$ 950 |
Afghanistan, Algeria, American Samoa, Angola, Antigua & Barbuda, Armenia, Australia, Azerbaijan, Bahamas, Bangladesh, Barbados, Benin, Bhutan, Botswana, Brunei, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Cape Verde, Central African Republic, Chad, China, Comoros, Cook Islands, Ivory Coast, Dominica, DR Congo, Djibouti, East Timor, Egypt, Equatorial Guinea, Eritrea, Ethiopia, Fiji, Gabon, Georgia, Ghana, Grenada, Guam, Guinea, Guinea-Bissau, Haiti, Hong Kong, India, Indonesia, Iran, Iraq, Jamaica, Japan, Jordan, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kyrgyzstan, Laos, Lebanon, Lesotho, Liberia, Libya, Madagascar, Macau, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Marshall Islands, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Micronesia, Mongolia, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nepal, New Caledonia, New Zealand, Niger, Nigeria, Niue, Norfolk Islands, North Korea, North Mariana Island, Pakistan, Palau, Palestine, Papua New Guinea, Philippines, Pitcaim Islands, Puerto Rico, Republic of the Congo, Rwanda, Saint Helena, Saint Kitts & Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent & Grenadines, Samoa, Sao Tome and Principe, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Solomon Islands, Somalia, South Africa, South Korea, South Sudan, Sri Lanka, Sudan, Swaziland, Syria, Tajikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, The Gambia, Togo, Tonga, Trinadad and Tobago, Tunisia, Turkmenistan, Tuvalu, Uganda, US Virgin Islands, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, Wallis and Futuna, Western Sahara, Yemen, Zambia, Zimbabwe
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Course |
Dates |
Location |
Cost |
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Request Seat |
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Implementador líder de ISO 22000 certificado por PECB
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| Curso de autoestudio |
En línea |
$ 800 |
